瓠瓜猪肉包子的做法和食材用料及健康功效

吴建豪2017-09-20 05:08:12  阅读:6725

食材用料

瓠瓜一个 猪肉馅500克
适量 盐,料酒,十三香适量
葱,姜,适量韭菜适量相克食物

瓠瓜猪肉包子的做法

  • 1.用发酵粉活好面,常温发酵四十分钟左右。

  • 2.瓠瓜擦成丝,再剁碎,攥出多余的水分,把菜水搅到肉馅里。

  • 3.韭菜择洗干净。

  • 4.韭菜切碎。

  • 5.葱切碎。

  • 6.姜切末。

  • 7.把葱姜末瓠瓜碎放在一起。加入适量的各种调料和油搅拌均匀。

  • 8.开始包了,先包没有韭菜的。

  • 9.刚才的馅料用掉一半之后加入韭菜,再加入少量的各种调料。

  • 10.包完全部。

  • 11.上锅蒸二十分钟左右,包子出锅了。

  • 12.拍照了!

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