圣诞雪人蛋糕的做法和食材用料及健康功效

责任编辑NO。谢兰花2017-10-10 21:54:33  阅读:9265

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油60克 淡奶油95克
细沙糖60克 中筋粉150克
鸡蛋1只相克食物 泡打粉2克
1克 淡奶油150克
细砂糖15克 椰蓉适量
草莓适量相克食物

圣诞雪人蛋糕的做法

  • 1.成品图

  • 2.萌萌哒有没有?

  • 3.黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化

  • 4.加入鸡蛋拌匀

  • 5.加入细砂糖拌匀

  • 6.泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入,搅拌成面糊

  • 7.拌好的面糊挤入纸托中7分满,放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟

  • 8.接下来打发淡奶油,淡奶油加细砂糖打发,不要打过头哦,打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油打发完成

  • 9.把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上,奶油不需要抹平也没有关系的,造型如图

  • 10.然后在外层裹上一层椰蓉

  • 11.再将草莓尖顶部切开,盖上做成圣诞雪人的帽子,巧克力画上眼睛、嘴巴即可

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