红烧河豚的做法和食材用料及健康功效

吕良伟2017-10-27 00:07:08  阅读:384

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

河豚鱼三条白萝卜半个相克食物
辣椒半个相克食物一小块相克食物
一条相克食物适量
鸡精适量

红烧河豚的做法

  • 1.准备好食物,

  • 2.把河豚鱼肚子黑黑的的东西都去掉(用手捏掉)

  • 3.鱼洗好,白萝卜切条,辣椒姜切小,

  • 4.锅里下油爆香辣椒姜,

  • 5.再下萝卜条下去炒,炒制微微黄色

  • 6.下鱼下去炒一会

  • 7.下适量的水,(差不多的淹过就行了)

  • 8.盖上盖子焖煮(焖煮转中火)

  • 9.汁差不多收干,放盐和鸡精提味,

  • 10.再放葱段就可以关火了

  • 11.装盘美味开吃

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