榛子玛格丽苏的做法和食材用料及健康功效

贺一航2017-10-31 01:18:00  阅读:8170

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油50g 色拉油40g
熟蛋黄2个 玉米淀粉80g
低筋面粉80g 糖粉40g
1g

榛子玛格丽苏的做法

  • 1.黄油50g隔水软化后,放入两大勺糖粉,甜度也看个人喜好哈,放40g色拉油打蛋器搅拌均匀

  • 2.两个熟蛋黄过筛到搅拌好的黄油糊糊中,打蛋器搅拌均匀

  • 3.加入80g玉米淀粉,80g低筋面粉和少量的盐 混合搅拌均匀,把面糊揉成面团,再把大面团团成一个个小面团,用手指在面团上按压,小团裂开,在上面摆好一颗颗榛子就OK啦

  • 4.烤箱预热5分钟烤15-20分钟即可

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